Silit Professional Bratpfanne, 28 cm hoch, mit Gegengriff, Silargan Funktionskeramik, induktionsgeei

PRODUKTBESCHREIBUNGEN Braten erster Klasse mit Pfannen aus Silargan. Mit der superharten keramischen und porenlosen Oberfläche ist Silargan unverwüstlich, schneid- und kratzfest, pflegeleicht und . Also das ideale Material für Ihre Pfanne. Die Professional Pfannen mit dem extrastarken Stahlkern eignen sich ideal für das Braten bei hohen Temperaturen und damit für alles, was kross angebraten wird. So wird die Kruste außen schön knusprig und innen bleibt das Bratgut saftig-zart. Für jeden Zweck die richtige Pfanne: eine unversiegelte Pfanne ermöglicht eine schnelle Hitzeübertragung an das Bratgut und eine lange Hitzespeicherung. Sie eigent sich ideal zum scharfen Anbraten: gebratenes Fleisch wird kross, Bratkartoffeln knusprig. Alles, was scharf angebraten wird und starke Hitze benötigt, gelingt in den Silargan Pfannen besonders gut. Zum Schmoren.